Freisa d'Asti DOC

Freisa d'Asti DOC

La Freisa d'Asti DOC viene prodotta utilizzando uve freisa in purezza.

Vino prodotto in alcuni comuni della provincia di Asti e di Alessandria.

Caratteristiche organolettiche
E' un vino dal colore rosso granato tendente all'arancione con l'invecchiamento, dal profumo di rosa e lampone e dal sapore amabile. Si trova nelle tipologie: frizzante, secco, amabile e spumante. La Freisa d'Asti Superiore deve essere invecchiata obbligatoriamente per almeno un anno.

Gradazione alcolica minima: 11°

Consigli per il consumo: è un vino da bere entro i primi 2 anni dall'imbottigliamento.
La temperatura di servizio varia a seconda della tipologia.
Lo spumante si abbina bene con dolci e macedonie, l'amabile e il secco con salumi, primi piatti e carni bianche.

Informazioni sul vitigno

Enoteca Regionale di Acqui Terme