Dolcetto d'Acqui DOC

Dolcetto d'Acqui DOC

Il Dolcetto d'Acqui viene prodotto utilizzando uve dolcetto in purezza.

Caratteristiche organolettiche
E' un vino dal colore rosso rubino intenso, con profumo vinoso e sapore asciutto e amarognolo.

Il Dolcetto d'Acqui Superiore deve essere invecchiato obbligatoriamente per almeno per 1 anno.

Gradazione alcolica minima: 11.5° per, 12.5 per il Superiore

Abbinamenti: si abbina bene con salumi, primi e secondi piatti di carne bianca.


Le uve Dolcetto vengono prodotte da 20 comuni della provincia di Alessandria.


Informazioni sul vitigno

Enoteca Regionale di Acqui Terme