NOTIZIE ANAGRAFICHE
Numero abitanti: 16100 circa
Gli abitanti si chiamano: saluzzesi

Superficie: 75 Kmq
Altitudine: 395 s.l.m.

Distanze: 32 km da Cuneo
CAP: 12037
Prefisso Telefonico: 0175
Località e Frazioni: Cervignasco, Via dei Romani, Ruataeandi

Comuni limitrofi: Alba, Barbaresco, Castagnito, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba, Vezza d'Alba
MAPPA

STORIA
Marchesato di Savona dal 1142.
Nel 1548 fu occupata dai francesi.
Nel 1601 il territorio di Saluzzo fu conquistato dal ducato di Savoia.

Informazioni sul Marchesato di Saluzzo

DA VEDERE
Saluzzo (Salusse in piemontese) è un comune della provincia di Cuneo di case quattrocentesce e scalinate ai piedi del Monviso (scheda su Wikipedia).

Cattedrale - del '500

Chiesa di San Giovanni - gotica del XIV secolo con campanile a bifore

Casa Cavassa - del '500 oggi sede del Museo Civico

Torre civica - del 1460

Castello dei Marchesi di Saluzzo - del XIII secolo

Palazzo Comunale - del XV secolo

Santuario Madonna della Consolata

Convento di San Bernardino

Chiesa di Sant'Ignazio

Chiesa di Sant'Agostino

Chiesa di San Bernardo

Chiesa della Confraternita della Misericordia o Crociata Nera

Chiesa della Confraternita del Gonfalone o della Crociata Bianca

Foto e approfondimenti sul sito di Wikipedia

Foto su Wikicommons

EVENTI E MANIFESTAZIONI
Festa Patronale: San Chiaffredo - 7 settembre

Carlevè d' Salusse (settimana di carnevale)

CURIOSITA'

Il Comune di Saluzzo fa parte di:

• Regione Agraria n. 15 - Pianura di Saluzzo
• Parco Fluviale del Po (tratto Cuneese)

Fu patria di Silvio Pellico - scheda

PRODOTTI TIPICI
Vini

• Barolo
• Barbaresco
• Barbera d'Alba DOC
• Cisterna d'Asti
• Colline saluzzesi: pelaverga, quagliano
• Dolcetto d'Alba
• Dolcetto delle Langhe monregalesi
• Dolcetto di Diano d'Alba
• Dolcetto di Dogliani
• Langhe: Arneis, Chardonnay, Dolcetto, Favorita, Freisa, Nebbiolo
• Nebbiolo d'Alba
• Piemonte: Barbera, Bonarda, Brachetto, Chardonnay, Cortese, Moscato, Moscato passito, pinot bianco - nero - grigio
• Pinerolese: barbera, bonarda, dolcetto, Doux d'Henry, Freisa, Raime
• Roero
• Roero Arneis
• Verduno Pelaverga

Gastronomia - piatti tipici

• Nostrale - formaggio tipico
• Toma piemontese
• Salame Batiùr o mariùr
• Salame di bue
• Gallina bianca di Saluzzo
• Gallina bionda piemontese
• Mele piemontesi
• Batiaje - dolci di farina gialla
• Brut e Bun - dolci di mandorle e nocciole
• Risole - ravioli farciti di marmellata
• Biscotti al Pelaverga

Altre informazioni su www.parks.it

LINK

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